“لا تأكلوا الفطر الذي نضج جيدا والمترهل والمسوس والفاسد”، هذا ما كتبه إيان كليتور مترجما نصيحة من قسم الخبرة والوقاية من الأمراض في قرجيزستان على مدونته بطاقة من بشكيك، باقتراب موسم حصاد المشروم (الفطر) في الدولة السوفيتية سابقا، أصدرت الوزارة بعضا من الضوابط [1] [بالروسية] لتساعد المزارعين على الاستمتاع بموسم الحصاد.
جامعي الفطر: تجنبوا التسمم!
· بقلم Chris Rickleton ترجمة فدوى مالك
التصنيفات: قرجيزستان, تعليم, صحافة المواطن, صحة, طعام