19 أغسطس - آب 2022

مقالات من 19 أغسطس - آب 2022

العادات التقليدية في الطبخ البلغاري من الذاكرة الثقافية: الأطباق المنسية للجدّة في قرية “أنتيموفو”

  19 أغسطس - آب 2022

يمزج طبخ قرية بلغارية متواجدة بقرب من نهر الدّانوب التّقاليد الفلهانية والبلغارية، وهذا ما يجلب إليها سواح من الدّاخل ودول الجوار كرومانيا وصربيا.