“جمع الماء”: نساء غوارانيات من سهل التشاكو البوليفي قادة الإنتاج الغذائي، كاستجابة للتغيير المناخي

بساتين زراعية بيئية في مقاطعة “تيمبوي تيغواسو”. صورة: مركز الدراسات الإقليمية للتطور في “تاريخا” (CERDET)، بوليفيا.

مقال بقلم “روثيو كورالس”، نشره موقع Muy Waso ببوليفيا، أعادت نشره “جلوبال فويسز” بموجب اتفاق شراكة بين وسائل الإعلام

الذهاب إلى السوق وشراء موادك الغذائية وتحضيرك للأطباق ليست بالمهمة السهلة، ولكنها تبدو أكثر تعقيدًا إذا كنت تعيش في سهل تشاكو البوليفي: دون ماء، ودرجة حرارة تصل لحوالي 40 درجة مئوية، وبعيدًا عن المراكز الحضارية.

هذا السياق الذي يهدد الأمن الغذائي لسكان سهل تشاكو البوليفي، خاصة بالنسبة لقبائل السكان الأصليين. خلال الأعوام الأخيرة، عرف سهل تشاكو البوليفي مستويات مقلقة من حالات الجفاف.

سهل “غران تشاكو” هو منطقة جغرافية تقع في أمريكا الجنوبية، ويشمل العديد من البلدان، وفيها الأرجنتين، وباراغواي، وبوليفيا، والبرازيل. معروف بالتنوع البيئي في المنطقة ويتميز بنظام إيكولوجي لا مثيل له. تقطن العديد من قبائل السكان الأصليين هذه المنطقة مثل الغوارايوس، والأيوريوس، والتشيكيتانوس، والغوارانيون.

مسّ التغير المناخي سهل “غران تشاكو” مع الحرائق الغابات في الأعوام الأخيرة، وكذلك حالات جفاف أضرت بالأمن المائي والغذائي للسكان.

كبديل، تم إنشاء نموذج دائم لإنتاج المواد الغذائية في مقاطعة “تيمبوي تيغواسو” خلال العام الأخير. يتعلق الأمر باستجابة محلية للأزمة المناخية التي انعكست في تراجع المنتوجات الزراعية. “تيمبوي تيغواسو” هي مقاطعة غوارانية، متواجدة في جنوب بوليفيا، بإقليم “تاريخا”.

قادت حوالي 120 امرأة غوارانية من هذه المقاطعة منتجات عضوية غذائية ليحصلن على غذاء أكثر صحة وتغذية. يعملن يوميًا في بساتينهن، ويجنين ثمانية أنواع من الخضراوات، ليضعنها في المقلاة ويقدمنها في الأطباق.

كان لإدارة الزراعات أهمية في المحاصيل الإنتاجية المتعددة، شيء بمثابة سلطة من الخضروات في قطع أرض، صف من الخضراوات وآخر من نوع آخر.

أتاح هذا التوزيع من المحاصيل التحكم في 87 بالمائة من الأمراض، والتخلي عن استعمال المبيدات.

بساتين زراعية بيئية في مقاطعة “تيمبوي تيغواسو”. صورة: مركز الدراسات الإقليمية للتطور بـ “تاريخا” (CERDET)، بوليفيا.

جمع الماء، حليف للزراعة العائلية

إضافة لهذا الاقتراح بخصوص النموذج الإنتاجي الزراعي، يوجد كذلك التحكم الفعال في الماء. مسار يتضمن جمع وتخزين وتوزيع مياه الأمطار خلال مواسم.

يتم حفر خنادق لجمع مياه الأمطار، بعدها تُخزن وتوزع في أنظمة الرّي عن طريق الرشّ، ويتمثل نظام الرّي هذا في وضع الماء على الأرض بواسطة أنابيب في محاكاة للأمطار.

“في المقاطعة، لا تصلهم الخضروات لتحضير الأكل، ومع هذا المشروع تمكنا من إظهار أنه مع نموذج لإنتاج الزراعة البيئية، يمكننا جني مواد غذائية صحية في سهل تشاكو، مع وجود الأزمة المناخية”، يقول “ريكاردو بايتا”، المسؤول عن المشروع ومنظمة مركز الدراسات الإقليمية للتطور في “تاريخا” (CERDET).

يمكن أن يعزز النشاط المناخي انطلاقًا من تجارب الإنتاج المختلفة، والتوزيع، والاستهلاك البديل للمواد الغذائية الصحية، والمستدامة أمام عوامل التغيير المناخي.

تم تمويل مشروع وضع نموذج إنتاجي زراعي صلب كابتكار وبديل ملائم وفعال ضد التغير المناخي، من طرف هيئة “أفينا” بالتعاون مع أصوات من أجل العمل المناخي “فاك”.

حاليًا، تقوم وحدات تربوية ومجتمعات أخرى ينتمي لها السكان الأصليون، باستنساخ هذا النموذج المنتج، وبرهان ضرورة إنتاج المواد الغذائية، دون استعمال المبيدات وبطريقة مستدامة.

ابدأ المحادثة

الرجاء تسجيل الدخول »

شروط الاستخدام

  • جميع التعليقات تخضع للتدقيق. الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر تعليق مزعج.
  • الرجاء معاملة الآخرين باحترام. التعليقات التي تحوي تحريضاً على الكره، فواحش أو هجوم شخصي لن يتم نشرها.