مزرعة كاكاو في إيكومبيتي. التقط الصورة ليوكاديا بونجين. مستخدمة بعد الموافقة.

اجتمع أربعون مزارعًا من أعضاء جمعية الكاكاو التعاونية بمنزل قائدهم تحت مظلة مسقوفة بالحديد، في قرية إيكومبيتي بإقليم «ديجا-إيه-لوبو» في جنوب الكاميرون، كان الاجتماع، المصاحب لأصوات شاحنات الأخشاب المارة، مخصصًا لمناقشة أفضل الممارسات الزراعية الحراجية، كما أظهرت ملامح الحزن على وجوه المزارعين مدى قلقهم بشأن التراجع الحاد لسعر الكاكاو في أوائل عام 2025، ثم واصلت الانخفاض في أوائل عام 2026.

يدركون أن لائحة الاتحاد الأوروبي المتعلقة بالكاكاو الخالي من إزالة الغابات ستُطبَّق العام القادم، ويحاولون التأقلم رغم شكوكهم في عودة الأسعار للارتفاع؛ إذ تلزم لائحة الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغابات (EUDR) بأن تكون منتجات محددة -بما في ذلك جميع المنتجات المستوردة من الكاكاو ومشتقاته إلى الاتحاد الأوروبي- خالية من إزالة الغابات، وقابلة للتتبع بالكامل، ومُنتجة بطريقة قانونية.

لا ريب في أن هذه اللائحة تشكل عبئًا إضافيًا على مزارعي الكاكاو سواء على الصعيد التنظيمي أو الميداني، لكنها قد تؤدي إلى رفع الإنتاجية وتعزيز الاستدامة طويلة الأجل. أبدى المزارعون المحليون استعدادهم للامتثال للقوانين الجديدة، لكنهم يأملون بأن يقابل جهدهم المبذول بزيادة العوائد المادية خاصة مع التراجع الأخير الذي شهدته أسعار الكاكاو.

مزارعو الكاكاو في الكاميرون

“بول إمبارغا الابن”، مزارع مقيم في قرية إيكومبيتي، يرتدي قميصًا أصفر دون أكمام ويجلس على الأرض يحيك أشرطة الخيزران لصنع قبعة. أنشأ مزرعته بمساحة هكتار (2.47 فدان) عندما ترك الدراسة عام 2016، كما أوضح لجلوبال فويسز أن مزرعته تقع في غابة أولية، وأنه لم يشارك في إزالة الغابات عندما أنشأها.

These are forests that have been exploited by the foresters who cut the wood; this is where we now cultivate cocoa.

تلك غاباتٌ استغلها عمال قطع الأشجار، وفيها نزرع الكاكاو الآن.

مزارع الكاكاو بول إمبارغا الابن. التقط الصورة ليوكاديا بونجين. مستخدمة بعد الموافقة.

حذر العلماء من أن حماية الغابات الأولية أمر أساسي في مواجهة التغير المناخي؛ لأنها تحتوي على كثافة كربونية أعلى وتلعب دورًا بيئيًا ملحوظًا مقارنة بالغابات الجديدة الأقل تنوعًا.

كما يدير «عيسى نائموافوركانج كينوي» -زعيم قرية إيكومبيتي- مزرعة للكاكاو؛ وبفضل الحراجة الزراعية والممارسات الزراعية السليمة، تمكن من زيادة محصوله السنوي من 3 إلى 10 أكياس (تصل إلى مئة كيلو جرام) من مزرعته التي تبلغ مساحتها أربعة هكتارات (9.88 فدان).

ساهم كلٌ من «إمبارغا» و«كينوي» في الإنتاج الوطني للكاميرون، الذي بلغ مؤخرًا رقمًا قياسيًا وصل إلى 309.518 طنًا متريًا؛ مما وضع الكاميرون في المرتبة الخامسة عالميًا بين أكثر الدول المنتجة للكاكاو والمرتبة الرابعة في أفريقيا إنتاجًا للحبوب عالية الجودة.

وتؤثر أسعار الكاكاو المتقلبة على الإيرادات؛ حيث قال «كينوي» لجلوبال فويسز: “واجهنا المشاكل العام الماضي، ولم يحصل العديد من المزارعين على المال الكافي لشراء المستلزمات الزراعية”.

على مر السنين، بنى المزارعون المنازل بأموال من أرباح الكاكاو؛ إذ بلغت أسعار الكاكاو ذروتها خلال موسم 2023-2024، حيث وصلت إلى 6000 فرنك سيفا حوالي (10.42) دولار أمريكي للكيلوجرام في بعض مناطق الإنتاج، لكن هبطت الأسعار بحدة منذ ذلك الوقت، وفقًا للبيانات الصادرة عن المجلس الوطني للكاكاو والقهوة، ارتفعت أسعار الكاكاو في موسم 2024-2025  إلى 5.750 فرنك سيفا (9.37 دولار أمريكي) للكيلوجرام بينما جرى تداول الكاكاو هذا العام بأسعار تراوحت بين 2.750 فرنك سيفا (4.77 دولار أمريكي) و2.850 فرنك سيفا (4.94 دولار أمريكي) للكيلوجرام في 9 يوليو، وهو أقل من نصف ما كان عليه قبل ثلاثة أعوام.

أفضل ممارسات الحراجة الزراعية

كان المزارعون يتبادلون طرقهم في حماية المساحات المحيطة للامتثال للائحة الاتحاد الأوروبي، ومؤكدين على نمو الكاكاو بشكل سليم ومستدام. وقال مزارعا الكاكاو إمبارغا وكينوي، إنهما لا يقطعا كل الأشجار في المنطقة المزروعة مطلقًا أثناء إعادة إحياء المزارع القديمة أو عند إنشاء مزارع جديدة.

We target the trees that are not useful, those that suck up too much water, whose fruits rot, attract flies and spread disease to the cocoa; we preserve medicinal and fruit trees.

نزيل الأشجار غير النافعة التي تستهلك المياه بكثرة، وتتعفن ثمارها؛ فتجذب الذباب وتنشر الأمراض للكاكاو، لكننا نحافظ على الأشجار الطبية وأشجار الفاكهة.

بالرغم من عدم تعافي مزرعة “إمبارغا” بالكامل؛ بسبب سنوات من الممارسات الزراعية غير المثالية، إلا أن تقنيات الحراجة الزراعية الحديثة والممارسات الزراعية السليمة تساعده في زيادة المحصول. شارك «إمبارغا» قائلًا :

Initially, we planted just any kind of cocoa seeds, without respecting the right distance. Later on, we realized that we had more cocoa in the field, but less income. We had to take the cocoa at the crown level of the stem and choose a stem that produces much, take the pod that is not too ripe, remove four beans from both ends, and then take only the beans in the middle to nurse and plant.

في بادئ الأمر، كنا نزرع أي نوع من حبوب الكاكاو دون مراعاة المسافة المناسبة بينها، ثم أدركنا وجود كميات كبيرة من الكاكاو في الحقل، لكن العائد المادي قليل؛ لذا اضطررنا لقطف قرون الكاكاوعند مستوى تاج الشجرة، واختيار ساق عالية الإنتاج، وأخذ القرون معتدلة النضج، ثم إزالة أربع حبوب من النهايتين، وأخذ الحبوب التي في الوسط  فقط لرعايتها في المشتل ثم زراعتها.

نقلًا عن برناديت اوندوبو، نائبة رئيس جمعية Scoops-PROCAM التعاونية التي تبعد مزرعتها حوالي 500 متر عن البلدة المركزية- أن الجمعية بدأت بالفعل العمل على كيفية الالتزام بلوائح الاتحاد الأوروبي؛ حيث شرحت قائلة :

We are at the stage where we produce certified cocoa respecting standards, which means we have learned to keep the environment, the people, and the cocoa bean healthy — harmony between nature, people, and cocoa. Certification means harmony around the cocoa cultivation.

وصلنا إلى مرحلة إنتاج كاكاو معتمد مطابق للمواصفات القياسية؛ مما يعني أننا تعلمنا الحفاظ على صحة البيئة، وسلامة الناس، وجودة حبوب الكاكاو؛ أي حققنا التناغم بين الطبيعة والناس وشجرة الكاكاو، فالاعتماد هو المحافظة على فكرة التناغم بين الطبيعة والناس و زراعة الكاكاو.

تمتلك “أوندوبو”، التي تبيع حبوب الكاكاو المحمصة ورقائق الكاسافا، مزرعة مساحتها 1 هكتار (نحو2.47 فدان). كما تمتلك هي وزوجها مزرعة أخرى توارثاها عن أجدادهما، مساحتها 10 هكتارات (نحو 24.71 فدان)، وبها أشجار كاكاو يزيد عمرها على أكثر من 80 عامًا. كما تقول إن تطبيق اللوائح قد يساعد في الحفاظ على المزرعة للأجيال القادمة، إلا أنها، مثل باقي المزارعين، تأمل أن يُكلل الجهد الإضافي المبذول بسعر منصف.

يقول إمبرغا:

If the EU regulation stipulates quality, premium cocoa, this law should assure us that after stressing, we gain more because it all revolves around money. If after respecting the regulation we don’t see the gains, we will be discouraged.

حال اشترطت لائحة الاتحاد الأوروبي إنتاج كاكاو ممتاز وعالي الجودة، فعلى هذا القانون أن يضمن لنا أنه بعد هذه المشقة المضنية سنجني المزيد؛ فالأمر برمته يتعلق بالمال إذ إننا إذا امتثلنا للائحة ولم نر المكاسب فسنشعر بالإحباط .

يقر المزارعون أنهم يرون نتائج إيجابية عندما يتجنبون اكتظاظ مزارعهم، وأنهم إذا أفرطوا في غرس الأشجار في محاولة لزيادة الأرباح إلى أقصى حد، تعفنت ثمرة الكاكاو؛ فيتكبدون تكاليف أعلى، وعندما يقلمونها في الوقت المناسب، قل التعفن؛ فيزداد الإنتاج.

 مساندة الصندوق العالمي للطبيعة للجمعيات التعاونية لمزارعي الكاكاو

يساند الصندوق العالمي للطبيعة منتجي الكاكاو عبر مبادرة “الكاميرون للحراجة والفرص القائمة على الطبيعة لتمكين المجتمع” CANOPE، من خلال الجمعيات التعاونية؛ بتعليمهم أفضل الأساليب الزراعية، ومساعدتهم في الانتقال إلى الممارسات الحرجية المستدامة.

تقول إستيل أسونوا، إحدى العاملات الميدانيات في منظمة WWF:

We explain the regulation to the farmers, when it will be implemented. We concentrate on the part concerning the farmers respecting the regulation; no deforestation, geolocation of land, and obtaining a land title. We have been able to map all farms for farmers with whom we work, producing documents proving that the farms belong to them in readiness for the regulation.

نشرح للمزارعين اللائحة وموعد تطبيقها، ونركز على الجزء المتعلق بالتزام المزارعين باللائحة والتي تشمل عدم إزالة الغابات والتحديد الجغرافي للأرض، وإثبات حيازة الأرض، كما تمكنا من المسح الجغرافي لأراضي كل المزارعين الذين نعمل معهم، واستخراج الوثائق التي تثبت ملكيتهم؛ استعدادًا لتطبيق اللائحة.

يعلّم أعضاء الصندوق العالمي للطبيعة المزارعين الممارسات السليمة في إيكومبيتي. التقط الصورة ليوكاديا بونجن. مستخدمة بعد الموافقة.

وفقًا لباتريس روموالد زوفاك، مساعد مشروع الصندوق العالمي للطبيعة، فإن التحديد الجغرافي لموقع المزرعة يعد أمرًا أساسيًا في إرساء نظام التتبع؛ وهذا يساعد على طمأنة المشترين إلى معرفة مصدر الكاكاو، وفي أي مرحلة من مراحل سلسلة الإمداد لا بد أن يتعرف المسؤولون على أن الكاكاو يعود إلى المزارع في موقعه المحدد ومستنداته سارية.

كما تصرح زوفاك:

Georeferencing is the first step in cocoa traceability. In the villages, we help to obtain a property ownership document signed by the divisional officer and the chief. The amount of cocoa that leaves the farm is documented in the traceability system and acknowledged during commercialization. The farmer also needs to respect the law and demonstrate not only that it is his farm but also the methods used, such as treating his coworkers with respect.

يعد تحديد الموقع الجغرافي الخطوة الأولى في تتبع الكاكاو؛ نساعد في القرى على استخراج وثيقة إثبات ملكية مذيلة بتوقيع من المحافظ وزعيم القرية، ونوثق كمية الكاكاو التي تغادر المزرعة في نظام التتبع، ويتم الإقرار بها أثناء التسويق. وعلى المزارع الالتزام بالقانون، وإثبات ملكية مزرعته، والأساليب المتبعة في المزرعة مثل معاملة العاملين باحترام.

 كما أضافت زوفاك:

Adopting agroforestry best practices by cocoa producers, such as creating nurseries to replace aging cocoa trees, is a sign of change. Some cooperatives were not operating effectively, but they now understand their responsibilities. WWF works with leaders to increase management capabilities while maintaining transparency. We let them know that good practices and good governance are in their best interest.

يعد تبني منتجي الكاكاو لأفضل ممارسات الحراجة الزراعية -كإنشاء المشاتل لاستبدال أشجار الكاكاو المتقدمة في السن- مؤشرًا للتغيير؛ فلم تعمل بعض الجمعيات التعاونية بكفاءة، لكن أعضاءها باتوا يفهمون مسؤولياتهم. يعمل الصندوق العالمي للطبيعة مع القادة لزيادة القدرات الإدارية مع الحفاظ على الشفافية، ونوضح لهم أن الممارسات السليمة والحوكمة الرشيدة تصبان في مصلحتهم.

بنى الصندوق العالمي للطبيعة WWF مجففًا شمسيًا ومخازن؛ لضمان حبوب الكاكاو عالية الجودة للجمعية التعاونية المجتمعية في إيكومبيتي، ولمساعدة السكان المحليين.