العادات التقليدية في الطبخ البلغاري من الذاكرة الثقافية: الأعشاب البريّةحركة الطعام البطيء تلتقي بالأطباق التّقليدية في بلغاريابقلم Nevena Borisova, Dessislava Dimitrovaترجمة Nico Giova, نصيرة بلامين30 يونيو - حزيران 2022