مقالات معلومات عن طعام من ديسمبر - كانون الأول, 2022
أوغندا: انعدام الأمن الغذائي في مُخيمات اللاجئين مع ارتفاع أسعار الأغذية ونقص التمويل
قال فرانك والوسيمبي، معاون مسؤول الاتصالات في المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين، "المفوضية تُدرك إمكانية نشوب نزاعات عند عدم حصول اللاجئين على طعامٍ كافٍ حيث يُمكن أن يُسبب نقص الغذاء التوتر والقلق، ما قد يُهدد التعايش السلمي بين اللاجئين والمجتمعات المُضيفة."
كيف أثار الفلفل الحار ‘أكاباري’ شهية عشاق النودلز النيباليين
عصفَّ الفلفل الحار النيبالي ذو الشكل المستدير، المعروف محليًا باسم 'أكاباري'، بصناعة النودلز النيبالية ويشق طريقه الآن نحو الأسواق العالمية.
