رحلة قرون الفانيليا من المكسيك إلى مدغشقر

يروي أنطوان غان قصة فريدة عن وصول الفانيليا إلى مدغشقر وجزيرة ريونيون عبر خليج المكسيك. يشرح غان كيف جلب تجَّار الجملة الأوروبيون الفانيليا المكسيكية تلبيةً لرغبة الملك لويس الرابع عشر الذي أراد زراعتها في جزيرة ريونيون إلا أن محاولته باءت بالفشل. حتى وجد عبدٌ ريونيونيُّ شاب، يدعى أدمون ألبيوس، حلًا...