رحلة قرون الفانيليا من المكسيك إلى مدغشقر

قرون الفانيليا في مدغشقر بعدسة ديفيد داريكو على فليكر. استخدمت تحت رخصة المشاع الإبداعي- النسبة 2.0

يروي أنطوان غان قصة فريدة عن وصول الفانيليا إلى مدغشقر وجزيرة ريونيون عبر خليج المكسيك. يشرح غان كيف جلب تجَّار الجملة الأوروبيون الفانيليا المكسيكية تلبيةً لرغبة الملك لويس الرابع عشر الذي أراد زراعتها في جزيرة ريونيون إلا أن محاولته باءت بالفشل. حتى وجد عبدٌ ريونيونيُّ شاب، يدعى أدمون ألبيوس، حلًا لهذه المشكلة؛ حيث اكتشف طريقة يدوية لتلقيح نبات الفانيليا. وتعتبر مدغشقر اليوم أهم منتج للفانيليا في العالم.

اشترك بالتحديثات عبر البريد الالكتروني »

Exit mobile version