مقالات معلومات عن طعام من أغسطس - آب, 2010
ليبيا: التركيز على مدونات الطعام
تشاركنا خديجة تيري، من ليبيا، ثلاث مدونات ليبية متخصصة في الطعام هنا.
مصر: صائمة لأول مرة
شاركت مجاهدة الطعام، مغتربة أمريكية تعيش في مصر. تجربتها للصيام لأول مرة في القاهرة هذا العام. يميز المسلمون شهر رمضان بشهر الصوم، حيث الامتناع عن الطعام والشراب من طلوع الفجر وحتى غروب الشمس.
موريتانيا: تفاقم آثار السيول مع انهيار الطرق وأنظمة الصرف الصحي
يكتب كال عن التأثير الكبير للسيول العارمة في موريتانيا على قطع الاتصال والطرق بين العديد من المدن مما يعوق نقل المساعدات الغذائية. ويضيف أن نتيجة لمحدودية أنظمة الصرف الصحي فقد تدمر الكثير من المساجد الأثرية. هنا صور أضرار السيول.
إسرائيل: تخزين المياه للطوارئ
عندما تعيش وسط الشرق الأوسط، فالمياه ضرورية لبقائك وللحياه اليومية. يقدم المطبخ الإسرائيلي طرقا لتخزين المياه استعدادًا لأية طوارىء وما هي مصادر المياه التي بإمكانك استخدامها إذا جفت أو أنتهى مخزونك.
